Green smoothie (酪梨蘋果菠菜汁)

這幾天中了流感, 整個人病懨懨
昨天終於精神好點了, 收到小姑訂閱的雜誌 (Real Simple), 翻阿翻翻到Green smoothies
剛好為著家裡剩一顆的酪梨煩惱, 剛好其中一個食譜有酪梨, 蘋果汁
於是打電話請先生買菠菜與兩個蘋果, 打算晚上來做
先生看到食譜時, 一直覺得會很難喝
但打完後, 小嚐了一口, 直說好喝
所以我就來把這作法寫下來, 有興趣的人可以嚐嚐看
我覺得真的不錯喝喔～

材料:
1. 半顆酪梨
2. 1顆蘋果
3. 1/2杯的蘋果汁
4. 2杯的菠菜
5. 適量的水


作法:
1. 把酪梨, 蘋果, 菠菜, 蘋果汁用慢速打, 直到打到成泥
2. 最後加入適量的水, 調整到你覺得適合的濃度, 直接喝就可以了

心得：
1. 顏色綠綠的, 很賞心悅目, 也很可口。
2. 用的是蘋果與蘋果汁的甜味, 不需要另外加糖, 所以我覺得還算健康。
3. 酪梨最好等到皮變黑, 但不要變得太軟再切, 不然果肉會變黑。