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愛上手做料理, 每天都在嘗試不同的食物
雖然失敗很多次, 但在錯誤中學習的動力, 總讓我享受在廚房的時間

Friday, November 9, 2012

芝加哥食記 Day 2

第二天(週日)在芝加哥, 先生下午要去聽研討會, 於是要找個餐廳離飯店 (Chicago Hilton)近一點
早上起床我問, 中午要吃啥? 先生說, 跟著他走就對了
我們就在飯店附近走阿走, 然後他說就是這間了

Lunch--Epic Burger
健康, 安心, 又可口!

這間一進去, 很舒服的感覺, 點餐處在餐廳尾端, 有點像是Chipotle的設計
我點了Chicken Sandwich Combo, 點餐的人會問很多問題
問題1. 你要哪種麵包?我想說吃健康點, 於是點了全麥麵包
問題2. 要Fried egg or 培根?要健康, 所以點了Fried Egg (荷包蛋)
問題3. 洋蔥要生洋蔥, 還是要烤過的? Grilled
問題4. 還有什麼需要的嗎? 把Cheese換成Cheddar Cheese

不久後, 服務生將餐點送到桌上, 謝飯禱告後, 我們倆先吃了薯條
薯條(標榜現切, 使用純海鹽)真的很好吃, 雖然是油炸, 但吃起來不油膩
吃完薯條, 我大概也一半飽了
然後繼續往漢堡邁進, 一直很搞不懂為什麼看起來像漢堡, 但要叫做三明治
吃漢堡前, 我加了黃芥末醬, 整個味道融起來很好吃
吃到一半, 先生說, 我的蛋是有機蛋, 覺得吃起來很安心的感覺
(剛查了一下, 這蛋來頭還不小, 是cage-free organic egg; 吃起來有種放心且開心的感覺, 因為雞在很開心的環境下生下的蛋, 品質應該不錯吧~)
雞肉三明治的雞肉, 也是all-natural的雞胸肉做成的
漢堡的價格雖然較一般速食店的價格高, 但吃起來安心, 重點是味道真的很棒
先生點了Epic burger combo with real fruit smoothie (Four berry)
愛吃漢堡的他, 也直說好吃, 喝到smoothie, 更是覺得很滿足
所以我們兩人一致認為Epic Burger值得4顆星 (Yelp 是3.5 顆星, 加上472 reviews, 想必大家都很愛這間)

順帶一提, 這間店的服務生很認真, 我看著她一等到客人離開, 馬上帶著她的清潔工具與醬料補充, 很用心的擦每張桌子, 把醬料補滿, 所以整個店是很乾淨, 沒有味道的!
餐巾紙很特別~





Dinner--Sapori Trattoria
終於吃到好好吃的白酒蛤蠣義大利麵

我和先生很愛吃Pasta, 所以到芝加哥後, 我們在尋找好吃的義大利麵餐廳
結果先生上Yelp看, 找到一間價格合理, 交通方便, 評價很讚的Sapori Trattoria
研討會結束後, 我們在飯店小憩一下, 然後出發去準備品嘗好吃的義大利麵
我因為不愛cheese的味道, 對於一般的紅醬也沒有太大的興趣
最喜歡的是白酒蛤蠣義大利麵, 但到異鄉3年多來, 一直找不到這道義大利麵
沒想到這間店有, 於是很開心地給它點下去
先生愛吃海鮮, 於是他點了Lobster Ravioli
因為有Coupon, 所以他又加點炸花枝圈(Calamari) 與兩份凱薩沙拉
餐廳一貫先上麵包, 說到這個麵包, 我們吃得好開心, 因為裡面真的好軟, 配上橄欖油+黑胡椒粉, 整個食慾大開
接著上來炸花枝圈, 第一天在Giordano 吃到的Calamari非常失望, 但這間的炸花枝圈, 我們兩個都很滿意, 不油膩, 花枝肉很肥美, 重點是整盤都是花枝, 沒有其他的蔬菜假冒花枝圈
吃完Calamari後, 服務生端來凱薩沙拉, 那一大盤, 把我們兩個嚇到了, 因為簡直很像是主菜的份量
這間餐廳和一般餐廳不同之處, 是他將凱薩沙拉上一般會放的起士粉另外給你一個盤子裝
對於不愛cheese的我, 覺得這樣的設計很貼心
在吃第一口沙拉後, 我頻說好好吃, 因為整個味道很平衡
凱薩沙拉會放乾麵包塊, 一般的餐廳都吃起來很硬, 但這間的麵包塊咬下去鬆鬆的, 還有淡淡的麵包香, 這很符合先生的喜好
吃完沙拉後, 兩個人大概都快飽(80% full)了
但主菜上來時, 我們倆個眼睛睜得好大, 想要整盤掃光光
我的白酒蛤蠣義大利麵滿滿都是蛤蠣, 我看了好開心, 而且每個蛤蠣肉都好肥美的樣子
店家很貼心的給了一個挖蛤蠣的叉子與放蛤蠣殼的碗
我把蛤蠣肉全部挖好放在義大利麵上, 然後混合均勻後, 吃了第一口, 我覺得好幸福阿
因為可以吃到白酒的味道, 義大利麵煮的熟度也剛好, 配上蛤蠣肉, 只能說吃起來好吃又不鹹膩
但實在胃的容量有限, 於是我就把一半打包回飯店了
先生的Lobster Ravioli, 他也是吃了第一口之後, 頻說好吃
我以為只有醬料是Lobster煮成的, 但沒想到Ravioli的內餡也是龍蝦, 難怪他吃的這麼滿足
本來已經很撐的他, 還是忍不住整盤吃光光, 連醬料都沒剩

可想而知, 我們對於Sapori Trattoria的評價會是滿分的--5顆星 (yelp 是4.5顆星, 607 reviews), 除了餐點很棒之外, 服務也是一流的, 服務生的態度很溫和, 餐廳的經理也在我們候位時和我們話家常, 整個餐廳的氣氛真的很好!

目前他們有活動, 在Yelp可以用$15元買到$30元的折價券, 另外還可以喝免費的咖啡。
因為餐廳非常有情調, 所以燈光很暗, 照片的品質也就沒有很好, 但食物真的是很好吃!
軟軟的麵包

100分的 Calamari

Lobster Ravioli

小叉子用來挑蛤蠣肉的

 

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